Une recette originale du Brésil. Le pão de queijo, pain au fromage en portugais, est une recette typique de l’État de Minas Gerais au Brésil, que l’on retrouve aussi au Paraguay sous le nom de chipa en guarani, au nord de l’Argentine ou encore en Bolivie. Vous avez besoin de...
Tiramisu au Lotus
Publié par la classe 10VG6
Ingrédients : 3 œufs 70gr de sucre 250gr de mascarpones 2 paquets de lotus 200ml de lait Biscuit tiramisu Préparation : Séparer le blanc des jaunes Dans un bol verser les jaunes avec 250gr de mascarpone, 70gr de sucre, Puis mélanger avec un...
Le jeûne et les reli...
Publié par la classe 12RAC3
Salut tout le monde ! Aujourd’hui, je vais vous parler du Ramadan, un mois super important pour les musulmans où on jeûne du lever au coucher du soleil. C’est pas facile de ne rien manger ni boire pendant tout ce temps, mais ça nous aide à nous rapprocher d’Allah et à...
Cake banane coco (pa...
Publié par la classe 12RAC3
La classe 12RAC/3 vous propose ce mois une version « paléo » sans sucre ajouté et sans gluten du fameux cake banane coco.Les farines de coco et de tapioca se trouvent dans n’importe quel magasin bio. Mais vous pouvez les remplacer sans problème par de la farine normale. Source : vous...
Les crêpes
Publié par la classe 11VG5
Ingrédients 500g de Farine 500g 5 oeufs Un litre d’eau gazeuse (plus léger que le lait) 3 cuillères à soupe d’huile Sel Marche à suivre Pâte à crêpes: Mélanger les ingrédients, si possible dans un mixer, ou un grand saladier avec un fouet en ajoutant l’eau progressivement. 2.Laisser reposer...
Hamburgers végétarie...
Publié par la classe 11VG8
Ingrédients pour 4 hamburgers : 1 petite courgette 1 gros oignon 80g de flocons d’avoine 30g de fromage râpé 2 œufs 2 Cs de persil plat frais haché 2 Cc rase de curry (un curry indien à l’ancienne pour nous, en poudre) 1 gousse d’ail Huile d’olive Sel, poivre du moulin Première...
Les tutos cuisine de...
Publié par la classe 10VP1
Découvrez en vidéo la succulente recette du flan caramel version XXL proposée par la classe 10VP1
Les tutos cuisine de...
Publié par la classe 10VP1
Découvrez en vidéo la succulente recette de nuggets de poulet proposée par la classe 10VP1
Comment faire un tac...
Publié par la classe 9VG7
Pour faire un tacos, il vous faut de la pâte pour tacos, des autres ingrédients à choix dont des sauces.. 0) Ouvrez la pâte pour tacos et mettez ce que vous voulez dedans !!! CEPENDANT … vous vous allez suivre ma recette… c’est mille fois mieux Mettez de la sauce tartare et de la sauce...
Beignets congolais
Publié par la classe 9VG7
Ingredient : Farine 1kg 3 poignet Sucre ( a sa fin!) 2 sachet levure chimique 2 sachet Sucre vanille Sel 4 petites cuillères L’huile tournesol Un verre d’eau (si vous voulez de la garniture ex: coco, nutella …) Le matériel : Une grande casserole !! Un bol d’eau tiède Une passoire...